Falafeler på tur - oppskrift

Legg til i mine favoritter

Falafler på tur er et vegetarisk middagsalternativ som passer godt når dere vil lage noe litt annerledes ute. Med litt forberedelse hjemme kan falaflene enkelt stekes på bål eller primus.

Vandrere (10-15 år),
Rovere (16-25 år)

Kort (0-30 min)

Mat,
Miljø

Vegetar

BESKRIVELSE AV AKTIVITETEN

På denne siden finner du beskrivelse av hvordan du kan gjennomføre aktivteten.

SLIK GJØR DU

Lag deigen til falafeler før du går på tur ved å blande alle ingrediensene med en stavmikser sånn at du får en fin og jevn deig som kan trilles til små boller.
Ha deigen i en boks, og putt den i sekken sammen med resten av tilbehøret og utstyret.
Fyr opp primus eller bål.
Trill små boller av falafeldeigen og trykk dem litt flate.
Stek dem på middels varme i litt olje.
Hakk opp grønnsakene og finhakk den ferske korianderen, hvis du ikke allerede har gjort det hjemme.
Varm opp lefsene eller pitabrødene i dampen over steikepanna med falaflene.
Legg falafler, salat, løk, tomat, rømme, koriander og det tilbehøret du måtte ønske i tortillalefsa eller pitabrødet og nyt middagen.

Tips! For en ekstra enkel variant kan dere bruke ferdige falafler fra butikken og steke dem på tur.